Onno Kokmeijer voor Fort Resort Beemster

Sterrenchef Onno Kokmeijer komt naar Fort Resort Beemster

Ter ere van 25 jaar UNESCO werelderfgoed Droogmakerij de Beemster is het Fort Resort Beemster gelukt om sterrenchef Onno Kokmeijer in De Beemster te laten koken en je te laten genieten van zijn voortreffelijke kookkunsten.

Van donderdag 11 juli t/m zaterdag 13 juli verzorgt hij een 5-gangen diner en op zondag 14 juli een 5-gangen lunch op het binnendijkse Poterne terras van Fort Resort Beemster dat voor deze gelegenheid summer chic wordt aangekleed. Het diner vindt plaats aan ronde tafels en in de sfeer van een Mediterraanse zomeravond diner schuif je aan bij andere gasten. Naast een diner op Michelin niveau geniet je deze avond van een feestelijk aperitief, bijpassend wijnarrangement, tafelwater, koffie en thee met friandises en zomerse muziek.

Sterrenchef Onno Kokmeijer
Onno Kokmeijer behoort al vele jaren tot de absolute cul…

Van donderdag 11 juli t/m zaterdag 13 juli verzorgt hij een 5-gangen diner en op zondag 14 juli een 5-gangen lunch op het binnendijkse Poterne terras van Fort Resort Beemster dat voor deze gelegenheid summer chic wordt aangekleed. Het diner vindt plaats aan ronde tafels en in de sfeer van een Mediterraanse zomeravond diner schuif je aan bij andere gasten. Naast een diner op Michelin niveau geniet je deze avond van een feestelijk aperitief, bijpassend wijnarrangement, tafelwater, koffie en thee met friandises en zomerse muziek.

Sterrenchef Onno Kokmeijer
Onno Kokmeijer behoort al vele jaren tot de absolute culinaire top. Sinds zijn 17e heeft hij gewerkt bij verschillende toprestaurants. In 2003 maakte hij de overstap naar Ciel Bleu** in het Okura Hotel in Amsterdam. Na bijna 20 jaar beëindigt hij zijn carrière bij Ciel Bleu** en slaat nu een nieuwe richting in met consultancy, concept ontwikkeling en andere gastronomische uitdagingen in het binnen- en buitenland. Kokmeijers drijfveer is daarbij een constante zoektocht naar perfectie in product, balans en verdieping van het ambacht.

Wanneer

  • Dagelijks vanaf 11 juli 2024 t/m 13 juli 2024 18.00 - 22.00 uur

Prijzen

  • € 285,00 Deelname 5-gangen diner
  • Betaalmogelijkheden: PIN, Creditcard, Online

Locatie