Het Broeker Huis
Eten, vieren, verdwalen (en blijven hangen).
In het hart van Broek in Waterland vind je Het Broeker Huis – een 17e-eeuws monument vol smaak, sfeer en verhalen. Ooit gebouwd voor de dorpelingen. Nu open voor iedereen. Je luncht hier aan lange tafels, geeft elkaar het jawoord onder de bomen, vergadert onder een monumentaal dak en slaapt naast de romantische binnentuin.
Restaurant, trouwlocatie, vergaderplek en B&B – allemaal in één karaktervol pand met misschien wel het mooiste terras van Waterland.
Lunchen en dineren in Het Broeker Huis
Chef Thijs Steur (Vuurtoreneiland, Lastage) kookt op houtvuur – lokaal, in het seizoen en zonder gedoe. Geen ‘concept’, geen ‘ervaring’. Geen ‘passie’, maar vuur. Je eet hier met uitzicht op de gracht, met je kinderen in de speelhoek of met vrienden aan de bar die blijven hangen tot de zon zakt.
Trouwen, feesten en vergaderen
Een feest…
In het hart van Broek in Waterland vind je Het Broeker Huis – een 17e-eeuws monument vol smaak, sfeer en verhalen. Ooit gebouwd voor de dorpelingen. Nu open voor iedereen. Je luncht hier aan lange tafels, geeft elkaar het jawoord onder de bomen, vergadert onder een monumentaal dak en slaapt naast de romantische binnentuin.
Restaurant, trouwlocatie, vergaderplek en B&B – allemaal in één karaktervol pand met misschien wel het mooiste terras van Waterland.
Lunchen en dineren in Het Broeker Huis
Chef Thijs Steur (Vuurtoreneiland, Lastage) kookt op houtvuur – lokaal, in het seizoen en zonder gedoe. Geen ‘concept’, geen ‘ervaring’. Geen ‘passie’, maar vuur. Je eet hier met uitzicht op de gracht, met je kinderen in de speelhoek of met vrienden aan de bar die blijven hangen tot de zon zakt.
Trouwen, feesten en vergaderen
Een feest in de Regentessenkamer. Een borrel op de binnenplaats. Een brainstorm in de Tuinzaal. Of trouwen in de groene buitenlucht en dansen tot na middernacht. In Het Broeker Huis kan (bijna alles) – en hoeft er niets. Vier karaktervolle zalen, een grote binnentuin, rust en ruimte – op steenworp afstand van Amsterdam.
Overnachten in het Broeker Huis
Vanaf zomer 2025 kun je blijven slapen in onze B&B aan de binnentuin. Een monumentale woning van 110 m² met twee slaapkamers, ruime woonkamer, luxe badkamer, eigen keuken en ontbijt van chef Thijs. Ideaal voor bruidsparen, families, feestgangers of wie gewoon nog niet naar huis.
Openingstijden
- Elke maandag gesloten
- Elke dinsdag gesloten
- Elke woensdag 10.00 - 00.00 uur
- Elke donderdag 10.00 - 00.00 uur
- Elke vrijdag 10.00 - 00.00 uur
- Elke zaterdag 10.00 - 00.00 uur
- Elke zondag 10.00 - 20.00 uur
- Maandag en dinsdag geopend op afspraak.
Prijzen
- Het Broerker Huis werkt niet met standaardpakketten – wel met goed eten, scherpe voorstellen en eerlijke prijzen. Op de website vind je voorbeelden van arrangementen, zaalhuur en wat het kost om hier te trouwen, te lunchen of te blijven slapen.
