La casa Broeker
Coma, celebre, piérdase (y quédese).
En el corazón de Broek , en Waterland , encontrará Het Broeker Huis, un monumento del siglo XVII lleno de sabor, ambiente e historias. Donado por Neeltje Pater a la iglesia, ahora está abierto a todos como casa de pueblo. Aquí se come y cena en largas mesas, se da el "sí, quiero" bajo los árboles, se celebran reuniones con un monumental techo sobre la cabeza, se sale de fiesta hasta que no se puede más y se duerme junto al romántico patio ajardinado.
Restaurante, lugar de celebración de bodas, punto de encuentro y alojamiento y desayuno, todo en un edificio con mucho carácter: quizás con la terraza y el patio más bonitos de Waterland.
Comida y cena en Het Broeker Huis
Cocinamos con discreción y sencillez; pero con ...
En el corazón de Broek , en Waterland , encontrará Het Broeker Huis, un monumento del siglo XVII lleno de sabor, ambiente e historias. Donado por Neeltje Pater a la iglesia, ahora está abierto a todos como casa de pueblo. Aquí se come y cena en largas mesas, se da el "sí, quiero" bajo los árboles, se celebran reuniones con un monumental techo sobre la cabeza, se sale de fiesta hasta que no se puede más y se duerme junto al romántico patio ajardinado.
Restaurante, lugar de celebración de bodas, punto de encuentro y alojamiento y desayuno, todo en un edificio con mucho carácter: quizás con la terraza y el patio más bonitos de Waterland.
Comida y cena en Het Broeker Huis
Cocinamos de forma discreta y sencilla, pero con sabor a horno. Local, de temporada, a la leña y sin complicaciones. Sin 'concepto', sin 'experiencia'. Sin "pasión", pero con fuego. Aquí se come con vistas al agua, con los niños en el rincón de juegos o con los amigos en el bar hasta que se pone el sol.
Bodas, fiestas y reuniones
Una fiesta en el Salón Regency. Una copa en el patio. Una lluvia de ideas en la Sala Garden. O casarse al aire libre y bailar hasta pasada la medianoche. En Het Broeker Huis, (casi todo) es posible y nada es necesario. Cuatro habitaciones con carácter, un gran patio ajardinado, terraza, un barco, paz y tranquilidad, a tiro de piedra de Ámsterdam.
Pasar la noche en la Casa Broeker
A partir del verano de 2025, podrá pasar la noche en nuestro B&B en el patio ajardinado. Una casa monumental de 110 m² con dos dormitorios, amplio salón, lujoso cuarto de baño, cocina privada y desayuno a cargo del chef Thijs. Ideal para parejas de novios, familias, invitados a fiestas o los que aún no están en casa.
Horario de apertura
- Todos los lunes cerrado
- Todos los martes cerrado
- Todos los miércoles 08.40 - 17.00.
- Todos los jueves 08.40 - 17.00.
- Todos los viernes 08.40 - 00.00
- Todos los sábados 10:00 - 00:00
- Todos los domingos 10 a.m. - 8 p.m.
- Abierto lunes y martes con cita previa.
Precios
- Comida y bebida de primera calidad a precios poco ámsterdam, con el ambiente relajado y acogedor de una casa de pueblo. Het Broeker Huis no trabaja con paquetes estándar, sino con buena comida, propuestas competitivas y precios justos. En el sitio web encontrará ejemplos de cómo hacerlo, alquiler de salas y lo que cuesta casarse, comer o pasar la noche aquí.
