Poterne restaurant

Fort Resort Beemster
Nekkerweg 24
1461 LC Zuidoostbeemster

Plan je route

Het Poterne Restaurant is gevestigd in Fort aan de Nekkerweg. Dit fort maakt deel uit van de Stelling van Amsterdam en is UNESCO Werelderfgoed.

In het hart van het fort vind je het Poterne Restaurant. Een bijzondere plek met een unieke ambiance. Hier gaat het om smaakbeleving, veel proeven en samen genieten.

De basis van het menu is de klassieke Franse keuken met toepassing van moderne trends. Daarbij spelen oosterse invloeden en het werken met seizoensproducten een belangrijke rol. Ze werken dan ook nauw samen met bedrijven uit de buurt die dezelfde kwaliteit nastreven als het fort voor ogen heeft.

Kom een avond culinair genieten of kom spontaan langs voor een goed glas wijn en lekkere hapjes. In de zomer loop je via het idyllische fortsteegje naar het prachtige Poterne terras. Verscholen tussen de groene fortdijken krijg je hier meteen het gevoel even helemaal weg te zijn.