
Poterne restaurant
In het Poterne restaurant & bar gaat het om proeven, veel proeven & genieten.
Er worden veelal kleine gerechtjes geserveerd. Deze worden met ambacht samengesteld uit het aanbod van de seizoenen en zoveel mogelijk met biologische ingrediënten uit de Beemster en omstreken. Deze pure gerechten worden gecombineerd met mooie wijnen. De basis van de kookwijze is de klassieke Franse keuken met toepassing van moderne ontwikkelingen en trends, daarbij spelen oosterse invloeden een belangrijke rol.
Kom een avond culinair genieten of kom spontaan langs voor een goed glas wijn en wat lekkere gerechtjes of drink een lekkere ‘’Fort gin-tonic’’ of cocktail aan onze mooie bar. Het Poterne restaurant is apart van de Spa & Wellness van Fort Resort Beemster.
Openingstijden
- Elke maandag open
- Elke dinsdag open
- Elke woensdag open
- Elke donderdag open
- Elke vrijdag open
- Elke zaterdag open
- Elke zondag open
Prijzen
- Betaalmogelijkheden: Contant, Creditcard, PIN