Zukunftssichere Landwirte in Amsterdam Nord

Im Laufe der Jahre wurde das Gebiet hauptsächlich von Menschenhand erschlossen. Um das Leben unter dem Meeresspiegel lebenswert zu machen, wurden große Flächen trockengelegt und Wasserwege gegraben, um das Wasser abzuleiten. Jeden Tag arbeiten die Menschen noch immer hart daran, die besondere Natur von Laag Holland zu erhalten. Aber wo der Mensch zuerst gegen das Wasser kämpfte, ist jetzt die Dürre ein Problem.

In der ländlichen Gegend von Amsterdam Nord werden Sie mit eigenen Augen sehen, was es bedeutet, auf einem wichtigen Moorgebiet Landwirtschaft zu betreiben. Der überwiegende Teil des Gebiets wird von Viehzüchtern bewirtschaftet, die die Auswirkungen des Klimawandels zunehmend in ihrer täglichen Arbeit spüren. Was es bedeutet, ein solches Gebiet zu bewirtschaften und welche Herausforderungen damit verbunden sind, erfahren Sie in der folgenden Geschichte während Ihrer Radtour.

Ländlicher Norden

Diese Fahrradroute beginnt an der U-Bahn-Station Amsterdam Noord, der Endstation der lang erwarteten Nord-Süd-Linie von Amsterdam. Wenn man hier in der geschäftigen Hauptstadt zwischen den hohen Gebäuden und der Infrastruktur steht, ist es schwer zu glauben, dass die Natur zum Greifen nah ist. Und doch müssen Sie nur fünf Minuten mit dem Fahrrad fahren, bevor Sie die Stadt hinter sich lassen und die Ruhe und Weite der niederländischen Landschaft auf Sie wartet.

Der ländliche Norden ist ein wichtiges Gebiet für Mensch und Natur. Hektarweise Moorwiesen beherbergen seit Jahrhunderten besondere Tier- und Pflanzenarten, insbesondere Wiesenvögel. Die malerischen Dörfer Durgerdam, Holysloot, Zunderdorp und Ransdorp lockern die flache Landschaft hier und da auf. Diese kleinen, aber schönen Dörfer haben einen großen kulturhistorischen Wert.

Das Gebiet in seiner heutigen Form gibt es seit dem Mittelalter. Der kohlenstoffreiche Boden wurde früher gestochen und getrocknet, um Torf zu gewinnen. Heute wird der Torfboden von Rural North hauptsächlich für die Landwirtschaft genutzt. Das Bild von grasenden Kühen und blökenden Schafen auf der Wiese ist in der Landschaft unübersehbar. Es überrascht nicht, dass diese Gegend unglaublich reich an lokalen Produkten aller Art ist. Sie müssen nicht lange suchen, um frischen Bauernkäse, ein Eis aus frischer Milch, Biofleisch, hausgemachte Marmelade oder frisch gepressten Saft zu finden.

Doch die Landwirtschaft in der Landschaft ist nicht mehr so natürlich, wie sie einmal war. Moderne Probleme wie Klimawandel und Dürre machen die Viehzucht oder den Anbau von Obst und Gemüse immer komplizierter. Auch die Landwirte im Ländlichen Norden bekommen die Auswirkungen dieser Probleme zu spüren. Immer mehr Landwirte nehmen die Sache selbst in die Hand und arbeiten gemeinsam daran, ihre Höfe zukunftsfähig zu machen, damit die Landschaft, wie wir sie kennen, auch in Zukunft erhalten bleibt und wir noch lange all die köstlichen Produkte aus der Region genießen können.

Aber was genau sind die Probleme der Landwirte? Welche Maßnahmen werden ergriffen, um Landwirt und Natur zu erhalten? Radeln Sie auf dieser Route durch den ländlichen Norden, vorbei an vielen Bauernhöfen in der Region, und finden Sie es selbst heraus. Lesen Sie die Geschichten des Landwirts Thom Huitema und der Familie Zant. Sie erklären Ihnen, was es für sie bedeutet, ein moderner Landwirt zu sein, und was sie tun, um ihre Höfe zukunftssicher zu machen. Vergessen Sie nicht, extra Platz in Ihrem Fahrrad oder Rucksack zu lassen. Entlang dieser Route werden Sie auf viele lokale Produkte und Hofläden stoßen, in denen Sie die Köstlichkeiten der Region gleich probieren oder mit nach Hause nehmen können. Bitte beachten Sie! Für einige dieser Läden müssen Sie etwas von der Route abweichen. Achten Sie auf die aktuellen Öffnungszeiten.

Diese Route wurde vom Bureau Toerisme Laag Holland im Auftrag der Recreatieschap Twiske-Waterland, der Recreatieschap Alkmaarder- en Uitgeestermeer und der Provinz Noord-Holland entwickelt und ist Teil des zwischenstaatlichen Programms Vital Countryside.

Tipp: Amada und Anne-Floor von Honeyguide sind bereits vor Ihnen gegangen und haben einen schönen Blog über die Route geschrieben! Sind Sie neugierig auf ihre Erfahrungen? Dann lesen Sie den Blog.