Die Breedijkhoeve
Der Breedijk Hoeve ist ein Bio-Bauernhof mit 100 Hektar Land im ländlichen Amsterdam-Nord. Der ländliche Norden ist Teil von Waterland-Ost, einem kulturell wertvollen Torfwiesengebiet.
Die Breedijkhoeve arbeitet auf biologische, tier- und naturfreundliche Weise. Die Kühe und Schafe werden biologisch gehalten. Die Mutterkühe (Kühe, bei denen die Kälber bei der Mutter bleiben dürfen, um ihre Milch zu trinken) und die Schafe mit ihren Lämmern laufen einen großen Teil des Jahres draußen auf den Wiesen.
Der Breedijk Hoeve betreibt seit mehr als 20 Jahren aktives Naturmanagement in Zusammenarbeit mit dem Naturverband Wasser, Land und Deiche. Durch eine wiesenvogelfreundliche Bewirtschaftung des Landes trägt der Breedijkhoeve zum Erhalt verschiedener Wiesenvogelarten bei.
Die Breedijkhoeve verkauft in ihrem Hofladen Bio-Rindfleisch und Obstmarmelade vom eigenen Hof.
Die Öffnungszeiten
- Jeden Montag 10.00-15.00 Uhr
- Jeden Dienstag 10.00-15.00 Uhr
- Jeden Mittwoch 10.00-15.00 Uhr
- Jeden Donnerstag 10.00-15.00 Uhr
- Jeden Freitag 10.00-15.00 Uhr
- Jeden Samstag geschlossen
- Jeden Sonntag geschlossen