Bistro 't Schippersrijk
Das À-la-carte-Restaurant am Uitgeestermeer. Erleben Sie die entspannte Atmosphäre des Bistro 't Schippersrijk, wo gutes Essen, gute Sitzgelegenheiten und persönlicher Service an erster Stelle stehen.
Das Bistro 't Schippersrijk ist ein Restaurant, das nach vielen Jahren zu einem festen Begriff in der Region geworden ist. Was mit einem Traum begann, ist nach 28 Jahren ein großartiges Restaurant, das von der Familie Rijke geführt wird. Alles begann in IJmuiden, wo Sjaak 1985 mit Carin an seiner Seite seine eigene Metzgerei eröffnete. Als 1993 ein alter Bootsschuppen am Jachthafen Zaadnoordijk zum Verkauf stand, richteten sie ein schönes, aber kleines französisches Bistro mit Herz und Seele ein. Aus dem Hobby wurde ein großartiges Restaurant, das - 28 Jahre später - auf eine Menge zurückblicken kann.
Ein Besuch im Bistro ist nicht vollständig, ohne einmal die berühmte, meterlange 'Kollektion' zu probieren oder die liebevoll ausgewählten Biere und Weine zu genießen. Natürlich werden auch vegetarische Gerichte serviert und das Bistro 't Schippersrijk bietet auf Wunsch gluten- und/oder laktosefreie Gerichte an.
