10x feines Essen in Edam - November 8, 2024 - von Kim Tol

Edam hat eine Reihe historischer Denkmäler zu bieten und ist architektonisch auf jeden Fall einen Besuch wert. Nach einem Spaziergang und einer Besichtigungstour haben Sie natürlich Lust auf einen Happen zu essen, und auch dafür gibt es in Edam ein gutes Rezept. Um Ihnen die Wahl ein wenig zu erleichtern, stelle ich Ihnen hier die 10 besten Restaurants in Edam vor und gebe Ihnen einige tolle Menü-Tipps!

1. La Galera

Der Name dieses Restaurants verrät eigentlich schon ein wenig, dass Sie hier italienische Spezialitäten genießen können. Im Restaurant oder im mediterranen Garten können Sie frische Pasta, ein schönes Stück Fleisch, frischen Fisch oder natürlich eine echte italienische Pizza genießen. Wenn Sie im Sommer im Garten ein Glas Wein und eine italienische Spezialität genießen, fühlen Sie sich wie im Inneren Italiens. Neben dem Restaurant befindet sich das Café de Gevangenpoort. Hier können Sie zwanglos eine Pizza essen oder den Abend mit einem Bier oder Wein ausklingen lassen. Auf diese Weise schlagen Sie zwei Fliegen mit einer Klappe.

2. Restaurant De Fortuna

Ist ein Hotel, Restaurant und Bar in einem. In diesem Restaurant finden Sie eine vielfältige Auswahl an überraschenden Fleisch-, Fisch-, Geflügel- und Wildspezialitäten. Alle Gerichte werden auf traditionelle Art und Weise mit biologischen Produkten aus der Region zubereitet. Küchenchef Michel Boon und Sous-Chef Connor Mirani präsentieren Ihnen alle sechs bis acht Wochen ein völlig neues Menü. Sie können auch ein drei-, vier- und fünfgängiges Menü wählen. Natürlich gibt es im Restaurant De Fortuna auch ein Mittagessen. Dieses können Sie im Sommer auch auf der Gartenterrasse genießen. Für einen Drink nach dem Essen können Sie in die intime Bar gehen und auch im Restaurant selbst werden Sie begeistert sein. Der Speisesaal strahlt eine gemütliche, heimelige und alt-holländische Atmosphäre aus, gefüllt mit Gemälden, Radierungen und Zeichnungen von Künstlern, die für diese Region viel bedeutet haben.

3. Strandbad Pavillon Edam

Ein persönlicher Favorit von mir ist sicherlich der Strandpavillon Edam. Dieses Restaurant liegt direkt am gemütlichen Hafen der historischen Stadt Edam, wo Sie eine Reihe von Gerichten mit Blick auf das Wasser genießen können. Von Kaffee und Tee bis zum Mittag- und Abendessen ist dieses Restaurant immer das Richtige für Sie. Die Spareribs sind als die besten der Waterlands bekannt und auch das Hühnchen Stroganoff ist sehr zu empfehlen. Für große Familien- oder Freundesgruppen ist es auch möglich, einen Buffetabend zu buchen oder ein Menü zusammenzustellen. Natürlich bedeutet Geselligkeit auch, gemeinsam zu essen!

4. Die Harmonie

Ist ein Restaurant, Café und Hotel unter einem Dach, das sich im historischen Zentrum von Edam befindet. Das Café gibt es schon seit 150 Jahren, was diesem gemütlichen Ort eine zusätzliche Erfahrung verleiht. Jeden Mittwoch verwandelt sich das Café in ein wahres Paradies für Pantoffelzungen. Sie können für diesen Abend reservieren und unbegrenzt Schlickzungen essen, die auf traditionelle Art zubereitet werden. Donnerstags und freitags wird hier ein zusammengesetztes Menü serviert. Ein Muss aus diesem Menü ist der Kabeljau mit Senfsauce.

5. Jimmy Garten

Haben Sie Lust auf etwas anderes und sind Sie ein Fan von chinesischem Essen? Dann können wir Ihnen das Restaurant Jimmy Garden wärmstens empfehlen. Das Restaurant ist nicht nur stimmungsvoll, sondern auch unglaublich lecker. Sie haben die Wahl zwischen einem 4-5- und einem 6-Gänge-Menü zum gemeinsamen Essen, bei dem Sie verschiedene Geschmacksrichtungen der asiatischen Küche entdecken können. Von dem Shared Dining-Menü habe ich selbst schon einige Male gekostet. Vor allem der Seebarsch und die Dim Sum-Vorspeisen sind hier zum Anbeißen gut. Natürlich können Sie in diesem Restaurant auch auf der großen Außenterrasse zu Mittag essen oder Getränke genießen.

6. Restaurant Fünf

Das Restaurant Five ist Lounge, Bar und Restaurant in einem. Es ist ein gemütlicher, trendiger Hotspot im alten Zentrum von Edam. Für eine schöne Tasse Kaffee oder ein leckeres Mittagessen sind Sie hier genau richtig, aber auch für ein gemütliches, intimes Abendessen. Mir persönlich gefällt besonders das gemütliche, warme Ambiente, das das Restaurant für ein intimes Essen mit Freunden oder einem geliebten Menschen bietet. Ein Tipp von mir ist, die Weinauswahl zu probieren, natürlich mit den dazugehörigen Gerichten, damit das Geschmackserlebnis noch intensiver wird.

7. De Beurs Eten & Drinken

Im Herzen des historischen Edam befindet sich ein besonderes Lokal: 'De Beurs Eten & Drinken' ist der Name dieses originellen Lokals. Das hat alles mit der Vergangenheit der Tauschbrücke zu tun. Auf dieser Brücke tauschten die älteren Edamer die neuesten Nachrichten aus. Die charakteristischen Städter standen hier stundenlang und diskutierten, tratschten oder standen einfach nur herum. Dies inspirierte Edwin Wiersema und Riet Hulskemper dazu, an diesem Ort ein Restaurant zu eröffnen. Neben diesem besonderen Ort und der attraktiven Speisekarte ist es vor allem das Interieur, das De Beurs so beliebt beim Publikum macht. Die portugiesischen Kacheln, der barocke Stil und die kleinen Spielereien in auffälligen Farben machen dieses Restaurant zu dem Ort, der es ist. Ein informeller Raum, in dem man sich sofort wohlfühlt. Alles, was Sie im Restaurant sehen, steht auch zum Verkauf, so dass ein Besuch nie dem anderen gleicht. Der Stuhl, auf dem Sie letzte Woche gesessen haben, ist vielleicht schon eine Woche später verkauft worden.

8. Restaurant Hart van Warder

Gleich außerhalb der Stadt Edam liegt das nordholländische Dorf Warder. Schwingen Sie sich auf Ihr Fahrrad und erkunden Sie eine der vielen Fahrradrouten, die entlang dieses Dorfes verlaufen. Ein Halt im Hart van Warder ist ein Muss. In diesem charakteristischen Gebäude können Sie ein köstliches Mittagessen oder ein ausgiebiges Abendessen genießen. Das Restaurant ist nicht zu verfehlen, da das Gebäude früher eine Schule war und neben einer Kirche liegt. Die Speisekarte dieses Restaurants ist voll mit hausgemachten Gerichten, die mit lokalen Produkten zubereitet werden. Im Heart of Warder werden Sie sich sofort wie zu Hause fühlen.

9. Het Wapen van Middelie

Diesen Blog und die Liste der besten Restaurants in Edam dürfen Sie nicht verpassen. Dieses Restaurant befindet sich nicht wirklich in Edam, sondern in der schönen, grünreichen Middelie. Middelie gehört zum Zeevang und der Zeevang ist seit ein paar Jahren wieder Teil der Gemeinde. Das Wappen von Middelie gibt es eigentlich schon seit über 150 Jahren. Zuerst war es ein Café in Kombination mit einem Lebensmittelladen und heute ist es ein Hotel-Restaurant. Hier werden jeden Tag hausgemachte und ehrliche Gerichte aus lokalen Produkten serviert. Neben der regulären Speisekarte, die alles andere als gewöhnlich ist, gibt es jede Woche wechselnde Spezialitäten zur Auswahl. Genießen Sie hier köstliche orientalische Garnelen oder ein präzise gebratenes Stück Kugelfisch in roter Portweinsauce.

10. Restaurant Edem

Neu auf unserer Liste ist das Restaurant Edem. Dieses griechisch-mediterrane Restaurant am damplein 7 hat vor kurzem eröffnet und strahlt Griechenland mit einem Hauch von Moderne aus. "Der Name des Restaurants ist Edem, was griechisch für Eden ist. Und steht für den ersten Ort, an dem Adam und Eva gemeinsam essen und trinken konnten. Daher auch der Apfelbaum im Logo des Restaurants." Auf der Speisekarte finden Sie sowohl typisch griechische Gerichte als auch etwas europäischere Klassiker wie Carpaccio. Meine eigenen Favoriten sind sicherlich die Moussaka und die verschiedenen Souvlaki-Gerichte. Spezielle 3-Gänge-Menüs können für Gruppen und Firmen gebucht werden.