Werelderfgoedroute

Bezoek De Beemster en ervaar de poëzie van de rechte lijn. Vier eeuwen geleden werden hier nieuw land én boerderijen ingericht volgens de meting van de Gulden Snede. Een geometrische ideaal dat hier volgens zeggen perfect werd uitgevoerd. Ontdek het zelf!

De Beemster kende naast de meting van de Gulden Snede ook andere kwaliteiten. Namelijk die van zinnenprikkelende lustoorden waar puissant rijke kooplieden uit Amsterdam het vier eeuwen geleden behoorlijk breed lieten hangen. Om de stad te kunnen ontvluchten lieten zij kapitale ‘buitens’ bouwen waar ze tijdens de zomermaanden genoten van alles wat het land hun bood. Helaas zijn er van die lusthoven maar bitter weinig bewaard gebleven. Wat je nog wel tijdens de fietstocht kan zien zijn de kapitale stolpboerderijen die ze voor hun landopzichters lieten bouwen, vaak versierd met gevels zoals hun grachtenpanden in Amsterdam.

Voortbouwend op die welvarende historie is De Beemster tegenwoordig vooral producent van goede kwaliteit kazen, appels, peren, druiven, groenten en vlees. Lekkernijen die in kraampjes of boerderijwinkels langs de weg worden aangeboden. Of in een van de vele restaurants waar op hoog niveau wordt gekookt. Neem dus even tijd om de fietsroute te onderbreken om te genieten van lokale lekkernijen.

Tijdens het fietsen zie je de sappige weilanden waar al dat moois groeit, vol Hollandse koeien en met schilderachtige dorpjes zoals Grootschermer en De Rijp aan de horizon. Langs de westkant toer je door de Eilandspolder, een waterrijk veenweidegebied waar het ’s zomers wemelt van de vogels. Ze zullen je vrolijk toekwetteren als je langs fietst.

Delen