Monnickendam es conocida desde hace mucho tiempo por su puerto, donde se traían diversos tipos de pescado del IJsselmeer para su preparación.

Hoy en día, sólo queda un auténtico ahumadero de pescado en Monnickendam: Gebroeders de Boer. Aquí encontrará los más sabrosos arenques (ahumados), anguilas, caballas, anguilas y más delicias del agua.

Durante las Jornadas del Pescado de Monnickendam, en verano, también puedes echar un vistazo al ahumadero, donde los hermanos De Boer hacen una demostración de la forma tradicional de ahumar el pescado.

Horario de apertura

  • Todos los lunes 05.00 - 12.00
  • Todos los martes 05.00 - 12.00
  • Todos los miércoles 05.00 - 12.00
  • Todos los jueves 05.00 - 12.00
  • Todos los viernes 05.00 - 15.00
  • Todos los sábados 04.30 - 15.00
  • Todos los domingos cerrado

En la zona

Saltar elementos del mapa