8x actividades en Edam

¿Conoce ya uno de los secretos mejor guardados de Holanda? Edam, una próspera ciudad comercial situada en el antiguo Zuiderzee, es una auténtica delicia. La ciudad está abrazada por la antigua zona de prados de turba de Zeevang. Una zona de huertos con largas franjas y estrechas zanjas. Además de la hermosa naturaleza, Edam tiene mucha historia y joyas ocultas. Por eso, nos complace compartir 8 actividades que merece la pena hacer en Edam. Descubra los mejores lugares para pasear a pie o en bicicleta en Edam o aventúrese por lugares de interés histórico. ¡Diviértase!

1. El Museo de Edam

Uno de los museos más antiguos de Holanda Septentrional

En el «Steenen Coopmanshuys», la casa de piedra más antigua de la ciudad, y en el Ayuntamiento, situado junto a la oficina de turismo, se encuentra el Museo de Edam. Sumérgete en el Siglo de Oro y déjate llevar por la historia de Edam, la construcción naval, la arquitectura y las familias ilustres.

No te pierdas en el museo la «bodega flotante» de Edam. Se trata de la única bodega flotante de los Países Bajos abierta al público. Este fenómeno único se formó en el pasado debido a la acción de las mareas del Zuiderzee. Dado que esto influía considerablemente en el nivel de las aguas subterráneas, era necesario que la bodega se moviera con ellas. De este modo, se evitaba que quedara inundada.

Museo de Edam - Damplein 1 Edam

2. El Fuerte cerca de Edam

Parte de la Línea de Defensa de Ámsterdam

Descubre cómo era la Primera Guerra Mundial en el Fuerte cerca de Edam. Este fuerte es uno de los 46 fuertes de la Línea de Defensa de Ámsterdam, que tiene más de 135 kilómetros de longitud y está declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. A diferencia de otros fuertes, el de Edam es relativamente moderno. Esto se debe a que se utilizó hormigón armado en lugar de hormigón sin reforzar. Visite las distintas salas del fuerte o explore la cocina.

El fuerte es una joya escondida que mucha gente pasa de largo. Esto se debe a que se encuentra en una reserva natural protegida de la Comisión Forestal. Una hermosa zona donde la historia y la naturaleza van de la mano. Aquí se respira una paz maravillosa.

Fuerte cerca de Edam - Oorgat 10 Edam.

3. Queso de Edam

El oro esférico

Quien dice Edam, dice queso de Edam. Difícilmente podrá ignorarlo. Conozca este producto regional de fama mundial en La historia del queso Edam. Una experiencia interactiva que le cuenta historias del pasado y del presente sobre el queso Edam.

O acércate a visitar la Kaaswaag de Edam. Esta casa de pesaje, que data de 1778, se utilizaba antiguamente para pesar el queso y ahora está acondicionada para inspirarte sobre el arte de la elaboración del queso. ¿Tienes curiosidad por saber cómo se realizaban los intercambios en aquella época? Durante los meses de verano, un grupo de voluntarios recrea el antiguo comercio en el mercado del queso de Edam. Admira cómo se transportan los quesos en carros y barcas o degusta el queso en el mercado de Edam.

Consejo: Descubre Edam de una forma original con el «Paseo del queso». Recorrerás la ciudad por tu cuenta y descubrirás la historia del queso de Edam con curiosidades divertidas.

4. Explorar en bicicleta y a pie

Súbete a la bicicleta o ponte las zapatillas de senderismo

Pedalea junto al antiguo Zuiderzee, por diques y puentes históricos, o empieza en Edam con la ruta LF Waterlinieroute a través de la zona rural de Zeevang, llena de marismas, salinas y aves. Por el camino descubrirás por qué tantos artistas se inspiraron en este paisaje.

¿Prefieres caminar? Únete a un paseo por la ciudad con guía de la VVV los sábados o haz el Puzzeltocht Gevelstenen: una divertida búsqueda del tesoro por el casco antiguo, lleno de detalles ocultos y piedras de frontón históricas. Una forma sorprendente de conocer Edam de otra manera.

5. Los mejores consejos para ir de compras

De compras hasta caer rendido

Desde tiendas de regalos a joyerías, pasando por queserías y panaderías. Edam ofrece magníficas tiendas en sus acogedoras calles comerciales. La auténtica ciudad cuenta con una oferta única de tiendas y acogedores restaurantes situados en edificios centenarios y característicos.

¿Quieres ir de compras? Alégrate el día entrando en la Floristería Sas, donde encontrarás las flores y plantas más bonitas. O explore en Dwars, una tienda llena de decoración de interiores, vinilos y regalos donde los empresarios colaboran entre sí.

6. En y sobre el agua

¡Chapotea, chapotea, chapotea!

Edam sin agua es como una abeja sin miel. Es inseparable. Por eso Edam alberga tantas actividades diversas en y sobre el agua. Únase a una excursión en cowboat y contemple desde el agua las antiguas fachadas, los techos de luces y los almacenes.

Después de un maravilloso día en el mar, a los edamenses les gusta relajarse en el Paviljoen Strandbad Edam, cerca del puerto deportivo. Un buen lugar para disfrutar de una bien merecida cerveza y una tabla de quesos, con vistas al agua.

7. Grote Kerk Edam

Historia bajo un mismo techo 

En las afueras de Edam se encuentra la iglesia de San Nicolás, también conocida como la Grote Kerk. Esta monumental iglesia de nave única figura entre los 100 monumentos nacionales más importantes de los Países Bajos y es famosa por sus 32 vidrieras, su magnífico órgano y su hermosa Librije.

Durante el horario de apertura, la visita a la iglesia es gratuita, salvo el acceso a la torre. Pasea por este imponente edificio y escucha las historias que cuenta el guía. Sube a la torre y contempla las vistas del Edam histórico. ¿Vienes en grupo o en familia? Reserva una visita guiada o una yincana. Echa un vistazo a la tienda, repleta de libros de segunda mano, artesanía y artículos únicos, y después descansa en el rincón de la cafetería con una bebida y algo para picar.

8. Comer y beber

Disfrutar de diferentes cocinas

Todas estas actividades y lugares de interés en Edam hacen que, naturalmente, se te antoje algo sabroso. Por suerte, la ciudad también tiene mucho donde elegir. Siéntese a comer en De Beurs, en pleno centro de Edam. Además de tener la barriga llena, aquí también podrás llevarte un pequeño recuerdo. En las paredes cuelgan todo tipo de baratijas que están a la venta.

Para tomar una copa, De Harmonie es el lugar ideal. Brinde en compañía y escuche las actuaciones en directo que organizan aquí regularmente. ¿Prefiere ir directamente a cenar? Entonces prueba las especialidades italianas de la Pizzería La Galera.