Koken met wilde groenten - Boerderij Achtervennen

Groente en fruit groeit overal, in de natuur. Je kunt het zomaar plukken en eten.J e hoeft alleen maar te weten welke planten je kunt eten en welke je beter kunt laten staan. “Eerst weten, dan eten”, is het wachtwoord in de wilde groentetuin. Kom koken met de 'wilde groenten' en de melk van de koeien, en laat je verrassen in wat er mogelijk is.

Houd je van lekker eten? Het is extra lekker als je zelf je maaltijd kunt bereiden met ingrediënten uit de natuur.

Tijdens het arrangement ‘koken met wilde groenten’ leer je in een paar uur tijd een aantal planten kennen waarvan je dacht dat het onkruid was. Ze blijken niet alleen eetbaar te zijn, maar ook heel smaakvol. Je loopt rond op het erf en in het weiland van Boerderij Achtervennen waar verschillende bomen, struiken en planten staan. Ze leggen uit welke delen van welke planten je kunt verzamelen en hoe je daar smakelijke gerechten van kunt maken. Je kookt een aantal eenvoudige gerechten met de verzamelde wilde groenten en vervolgens kan je alles proeven.
Prijzen:
de prijzen zijn op aanvraag

Delen

Contact

Koken met wilde groenten - Boerderij Achtervennen
Monnickendammerrijweg 54
1452 PN ILPENDAM

Website: www.boerderijachtervennen.nl
Email informatie: info@boerderijachtervennen.­nl