Kaasmakerij Uitentuis

De messeklever is een traditionele Noordhollandse streekkaas die vroeger in de herfstmaanden op de boerderij werd gemaakt. In 2004 is er een project gestart voor het ontwikkelen en promoten van deze kaas. Familie Uitentuis maakt deze kaassoort wekelijks klaar en de afzet gaat meestal via streekproducten afzetorganisatie de Groene Hoed, maar is ook te verkrijgen op diverse markten en braderieën. Deze overheerlijke kaas staat regelmatig op het menu bij Het Heerenhuis in Middenbeemster.

Delen

Contact

Kaasmakerij Uitentuis
Middenweg 93
1462 HE MIDDENBEEMSTER

Telefoonnummer: 0299 681 353
Website: www.messekleverkaas.nl
Email: juitentuis@hotmail.­com